NOI FIGLI DEL BANCONE
Schiacciato da social e marketing, il bartending rischia di perdere l'anima. Il vero valore non è diventare un contenuto replicabile, ma ritrovare l'autenticità e l'attenzione umana verso il cliente.
Spaghetty Western
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Articoli selezionati dalla redazione.
Una rockstar
Tra crisi d’identità alla Pirandello e viaggi in Messico, Christian riflette su gratitudine, scontro generazionale e "Ikigai", invitando alla passione vera e a rallentare, oltre i social.
Fuori dagli schemi
Marco Fedele gioca con la sua immagine, ma cosa nasconde dietro la maschera? Tra brividi pop alla Billy Elliot e confessioni senza filtri, scoprite l'anima anticonformista della mixology.
Ficcati nel fango
Beppe Mancini tra provocazione e vulnerabilità. Il suo percorso umano e lavorativo, il superamento della cultura del sacrificio e la rinascita equilibrata con il progetto Vetz.
Cicatrici e Verità
IL BAR, LA STRADA E LA BANCARELLA DEL TORRONE
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LÄST
Le ultime tracce lasciate sulla bacheca.
50MILA METRI DI TERRA
Nel Parco di Torcito nasce Spiritosa, un festival di quattro giorni tra musica, arte e natura. Ideato da Michele Manca, riunisce visioni folli, tra cui Sapore di Sale e Cesare Dell'Anna.
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#timetteleaaali
Lanciarsi da una scogliera? Una freestyle battle? Lanciarsi dallo strato dell'atmosfera? NO. QUI SCRIVIAMO. PUNTO.
TI METTE LE CUFFIE
Red Bull domina Cocktails in the City: nonostante il fango, trasforma Roma in una Glastonbury urbana. Con la sua Event Car e una silent disco, regala energia a 3.000 persone.
LÏQÜID
Tutto ciò che si beve.
IL BAR DI QUARTIERE
Oltre le classifiche e l'egocentrismo, il futuro del bar è nei locali di quartiere come "Caffè Dei Portici": spazi basati su ospitalità reale, cura del cliente e relazioni umane.
LYFËSTYLË
Moderno, veloce, spaghetty
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SÖLÏD
Dallo stellato al kebabbaro.
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Nino con Cucina a Milano è libertà, stile e ospitalità autentica. 4 professionisti uniti dalla passione offrono un’esperienza senza vincoli, dove la cucina vera e l'accoglienza fanno sentire a casa.
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